Etiqueta: higos

Name: Pastel de pistacho con higos y queso crema
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 tazas de harina de trigo todo uso; 2 taza y media de pistachos molidos sin sal; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; 1 cucharada de polvo para hornear; 221 gr de mantequilla sin sal; 1 taza de azúcar; 1 cucharadita de extracto de almendras o vainilla; 1 cucharadita de extracto de pistachos; 1 huevo; 3 claras de huevo; 1 taza de leche; 1/2 Taza de crema agria o yogurt griego; 1 pizca de cremor tártaro; Mermelada de higo para el relleno (opcional); Pistachos y nueces (opcional); Betún de queso crema

Dulces

Pastel de pistacho con higos y queso crema: ideal para compartir en Navidad

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Pastel de pistacho con higos y queso crema: ideal para compartir en Navidad

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