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Dip de maíz dulce cremoso: prepáralo con tocino y queso

Puedes comerlo con galletas, nachos o rebanadas de pan tostado.

Con muy pocos ingredientes puedes preparar un delicioso dip de maíz dulce, ideal para compartir. En esta receta te explicaremos el paso a paso para que lo hagas en casa de una manera sencilla.

Seguramente querrás prepararlo más de una vez, te encantará el delicioso sabor y su textura cremosa; perfecto para comerlo con rebanadas de pan, verduras picaditas o galletas saladas.

También, puedes disfrutarlo con papas fritas, nachos, pan pita o cualquier snack que tengas en casa.

Dip de maíz dulce. Crédito: Pexels
Utiliza maíz dulce enlatado o congelado para esta receta. Crédito: Pexels

Ingredientes para decorar

Cuando tengas listo este riquísimo dip de maíz dulce, puedes agregar más queso parmesano y decorarlo con perejil picadito para que obtengas una crema colorida y llamativa.

Si tienes pensado servirlo a tus invitados durante una celebración, agrega más maíz como cobertura y de seguro quedarán encantados.

Eso sí, te recomendamos que lo prepares con anticipación o unos días antes y lo mantengas refrigerado para que los sabores se unan y el sabor sea más intenso.

Para reservarlo en la nevera, lo puedes guardar en un recipiente con tapa o en un bowl con papel aluminio para que se mantenga cremoso.

Y si te ha quedado un poco de esta preparación, guárdalo para otro día. Durante un almuerzo puedes preparar una rica pasta y comerla con un poco de dip de maíz dulce. ¡Te encantará!. También puedes comerlo con sándwich en el desayuno.

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Otras recetas con maíz

  • Arroz con tocino y maíz, ideal para disfrutarlo con el acompañante que más te guste
  • Tortitas de maíz o choclo para el desayuno
  • Elote o maíz tierno con mayonesa y chile 
  • Croquetas de maíz y espinaca, una deliciosa combinación. Una receta receta saludable y suculenta
  • Arepa de choclo con queso, perfectas para comerlas con huevos revueltos y jamón.

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Te puede interesar:

Dip de maíz dulce cremoso

Porciones: 5
Tiempo de preparación: 15 minutes
Nivel: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 cebolla picadita
  • Tocino picado
  • 1 taza de maíz dulce
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 50 de queso mozzarella en cubos
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 1 cucharada de queso parmesano
  • Aceite de oliva

Instrucciones

  • Comienza calentando un sartén. Agrega aceite de oliva, luego el tocino picadito y la cebolla en trocitos.
  • Después de 2 minutos, añade el maíz dulce. Remueve.
  • Agrega la crema de leche y el queso mozzarella en cubos. Sigue removiendo.
  • Añade las dos cucharadas de queso crema.
  • Deja cocinando hasta que tome una textura espesa.
  • Incorpora 1 cucharada de queso parmesano y remueve.
  • Tapa y deja cocinando durante 2 minutos.
  • Retira del fuego, sirve y agrega más queso parmesano.
Tags: Dip de maízrecetasalsa
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