Para muchos es imposible resistirse a una deliciosa hamburguesa, es una de las formas más divertida de disfrutar una comida solo, con amigos o en familia. Por eso te compartimos esta receta de hamburguesas rápidas en microondas.
Si eres de los que te gusta las hamburguesas, debes guardar esta preparación para hacerla en casa de la forma más rápida y sin manchar mucho por el microondas.
Cocinar hamburguesas en el microondas es muy fácil, solamente necesitas una receta especial para que la carne quede jugosa y en su punto justo. Solo debes conocer la técnica de horneado y saber los tiempos exactos de cocción.
Los que nunca han hecho hamburguesas en el microondas, este resultado que puedes lograr te va a sorprender. Sigue leyendo para conocer el paso a paso de esta idea, los más pequeños de casa no se van a poder resistir.
No te excedas en el tiempo de cocción de la carne
Una de las ventajas de esta exquisita receta es poder personalizar el sabor de la hamburguesa a tu gusto, ya sea variando los ingredientes, cocinando la carne con vino blanco o utilizando hamburguesas caseras aromatizadas.
La clave está es que la carne no exceda su tiempo de cocción, de lo contrario quedará demasiado cocida, seca y dura. Lo recomendable es comenzar con 3 minutos y si es necesario, agregar 1 minuto más al horneado.
Una vez que estés entrenado con los tiempos de cocción, tendrás los mejores resultados. A estas hamburguesas rápidas en microondas puedes agregarle queso, cebollas, pimientos o los ingredientes adicionales que cada comensal prefiera.
De lo contrario, puedes optar por el clásico pan de hamburguesas, con lechuga, tomate, cebolla, mayonesa o kétchup. Sin duda alguna, es un plato perfecto para un almuerzo o cena más formal.
No olvides agregarle las clásicas papas fritas, purés de vegetales o verduras al vapor. Así que manos a la obra y deléitate con estas deliciosa hamburguesa.
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Ingredientes
- 4 carnes de hamburguesas
- Aceite de oliva extra virgen
- Sal
- Pimienta
- Vino blanco al gusto
- Tomillo
- Romero
Instrucciones
- En un plato apto para microondas, vierte unas cucharadas de aceite de oliva y, si lo deseas, un poco de vino blanco.
- Agrega un poco de agua (aproximadamente ½ vaso).
- Prepara un adobo seco combinando las hierbas opcionales elegidas y espolvoréalo sobre las hamburguesas.
- Añade sal y pimienta a gusto y masajea con las manos sobre la carne.
- Coloca las hamburguesas en el plato y cubre con un film para microondas.
- Hornea 4 minutos a temperatura máxima.