Etiqueta: Receta de la abuela

Name: Caldo de pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Cuisine: México
Ingredients: 4 carcasas de pollo; 4 alitas de pollo; 3 litros de agua; 1 puerro picado; 1 papa o patata pequeña picada; 1 cebolla pequeña cortada en tiras finas o cubitos; 1 zanahoria picada en rebanadas o en cuadros

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Caldo de pollo de la abuela bajo en grasa (para congelar y usar cuando necesites)

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