Etiqueta: pupusas

Name: Pupusas salvadoreñas
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Cuisine: Salvadoreña
Ingredients: 250 gramos de frijoles cocidos; 2 cebollas; 1 diente de ajo; Aceite; 200 gr de queso mozzarella; 300 gr de chicharrón; 2 tomates; 500 de harina de maíz; Agua; 1 taza de col blanca picada; 2 zanahorias ralladas; 1 cebolla morada picada en julianas; Media taza de vinagre blanco; Orégano en polvo; Sal

Pupusas salvadoreñas. Crédito: Wikimedia Commons

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