Etiqueta: Gorditas de chicharrón

Name: Gorditas de chicharrón
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kg de masa de maíz; 1 cucharada de polvo para hornear; 1 pizca de sal; Agua; Aceite; 300 gr de chicharrón prensado; 1/4 de cebolla finamente picada; 2 cucharadas de cilantro picado; 2 tazas de lechugas picadas; 1 taza de cebolla picada; 150 gr de queso fresco; Salsa roja; Mayonesa

Gorditas de chicharrón. Crédito: Wikimedia Commons

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