Etiqueta: Frijoles charros

Name: Frijoles charros
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 450 gr de frijoles bayos o flor de mayo; 2 litros y medio de agua; Media cebolla; 2 dientes de ajo; 150 gr de chorizo o longaniza; 4 rebanadas de tocino cortado en trozos pequeños; 3 salchichas cortadas en rebanadas; 100 gr de jamón cortado en cuadritos; 1 cebolla pequeña picada finamente; 2 dientes de ajo grandes picado finamente; 3 tomates picados finamente; 1 chile serrano picado finamente; 1 manojo de cilantro; 30 gr de chicharrón de cerdo

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Frijoles charros: sírvelos como plato principal con unas ricas tortillas (incluye tip para ablandarlos)

Los frijoles charros son una comida tradicional de México que no pueden faltar en las mesas y en las fiestas ...

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Etiqueta: Frijoles charros

Frijoles charros: sírvelos como plato principal con unas ricas tortillas (incluye tip para ablandarlos)

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