Gorditas de plátano esponjosas: prepáralas fácilmente para disfrutar en la merienda
Las gorditas de plátano son un rico postre muy fácil de hacer y para comenzar con su elaboración debes tener ...
Etiqueta: comida mexicana
Pambazos: rellena este emparedado mexicano con papas, chorizos y lechugas
Los pambazos son unos ricos panes bañados en una salsa de guajillo y tradicionalmente se rellenan con chorizos y papas. ...
Receta fácil de quesadillas de queso y champiñones: acompaña con una ensalada de tomate
Las tortillas de maíz y el queso son los ingredientes básicos para preparar unas deliciosas quesadillas donde los protagonistas son ...
Comida mexicana: elote o maíz tierno tipo elote de carrito con mayonesa y chile
Si vives en México, seguramente estás muy familiarizado con los elotes o maíz de la calle. Si, por el contrario, ...
Enchiladas suizas verdes y rojas gratinadas: se hacen en refractario
Las enchiladas, un platillo mexicano que ha llegado a diversas partes del mundo, son una preparación muy completa, fácil de ...
Receta de Doña Ángela: pollo con papas y tocino muy rendidor (para 12 personas)
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Tacos al pastor: una preparación mexicana para disfrutar en familia
Los tacos al pastor son parte de la gastronomía mexicana y, sin duda, dentro de la variedad de tacos, se ...
Cómo quitar la baba a los nopales para que queden secos (con sal y vinagre)
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15 rellenos para tacos dorados que no son pollo (con verduras, queso y más)
Los tacos dorados son un clásico mexicano que nunca falla. Su textura crujiente, los acompañamientos frescos como lechuga y salsa, ...
