Etiqueta: Albóndigas de pollo

Name: Albóndigas de pollo en salsa de tomate
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 600 g de pechuga de pollo picada o carne picada de pollo; 50 g de pan rallado; 100 ml de leche entera; 1 huevo; 1 cebolla; 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva; 2 dientes de ajo; Perejil fresco; Pimienta negra molida; Sal; Aceite para freír; Harina para empanizar; Para la salsa: 800 g de tomate triturado (natural o en conserva); 1 cebolla grande; 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra; 1 o 2 hojas de laurel

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Albóndigas de pollo en salsa de tomate: receta ideal para 4 porciones

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Etiqueta: Albóndigas de pollo

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