Salsa de aguacate para servir en ensaladas y tostadas: ¡prepárala en minutos!

La salsa de aguacate es una preparación que terminas en minutos, Judith D.K te enseña a realizarla con ingredientes sencillos.

Salsa de aguacate / Instagram: the.perfectavocado

La salsa de aguacate funciona en ensaladas, tacos, sándwiches, wraps, y snacks con pan y galletas. También mejora el sabor de los platos donde predomina el pollo, la carne roja, el pavo o el pescado.

La receta es bien sencilla, rica en fibra dietética y potasio. Además, viste tus comidas de la semana sin hacer mayor esfuerzo, y por supuesto, es increíblemente deliciosa.

La salsa de aguacate es una preparación que terminas en minutos, Judith D.K te enseña a realizarla con ingredientes sencillos, ¡anota lo que necesitas!

Beneficios de la salsa de aguacate

Puedes comerla con pan tostado. Crédito: Freepik

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Nachos

¿No toleras los aderezos picantes o no puedes consumirlos por tu bienestar? Prepara una cremosa salsa de aguacate, pico de gallo, y disfruta tus nachos a la mexicana.

Ensalada de pepino

No siempre tienes que recurrir a la vinagreta, personaliza tus ensaladas verdes con pepino y verduras crocantes colocándole un toque de salsa de aguacate. Es perfecta cuando la armas con coliflor, zanahoria y garbanzos.

Con salmón a la plancha o al horno

Esta receta te ayudará a comer más seguido a la plancha, sobre todo si te cuesta cocinar saludable. De igual modo, queda muy sabrosa con carnes rojas, y pescados al horno o fritos, ¡ábrete a un mundo de posibilidades!

Rebanadas de pan tostado

Y si eres amante del pan, puedes preparar pan tostado con un toque de aceite de oliva, sal y pimienta. Te encantará.

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Salsa de aguacate

Porciones: 4
Nivel: Fácil

Ingredientes

  • 1 taza de mayonesa
  • 1/2 aguacate
  • 1/2 diente de ajo machacado
  • 1 cucharada de cebollín picado
  • 1 trozo pequeño de ají verde
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de sal

Instrucciones

  • Corta todos los ingredientes y agrégalos a la licuadora.
  • Mezcla hasta que se combinen bien y rectifica el sabor de la salsa de aguacate (si lo sientes necesario).
  • Sirve el aderezo con tostadas y varias recetas saladas.