¿Te apetece una merienda refrescante y saludable? Deja a un lado los jugos e intenta una receta más sabrosa: helado de yogurt.
Ya es hora de que consideres otras alternativas igual de rápidas y descomplicadas. Esta merienda puedes realizarla con o sin máquina y la tendrás lista en menos de 5 minutos, siempre y cuando elijas la receta adecuada.
Cabe mencionar que la mayoría de los helados tienen un valor nutricional alto, ya que tienen lácteos añadidos y conservantes en la preparación. Por eso, si estás evitando hacerlo con mucha grasa, recurre a combinaciones menos calóricas.
Por otro lado, hay quienes prefieren la receta original, aunque eso signifique comer muchos azúcares. ¿Tú de qué equipo estás? Mira con detenimiento estas recetas y selecciona la de tu preferencia.
También puedes leer: Helado de aguacate con yogur: aprende a hacer esta fresca, saludable y cremosa receta
Helado de yogurt con leche condensada
Para realizarlo necesitas mezclar 500 gramos de yogur griego natural con 300 gramos de leche condensada. Después, transfiere la preparación al congelador por 6 horas, y sirve el helado de yogurt con un poquito de mermelada de fresa y galletas trituradas.
Helado de yogurt con frutos rojos
¿De vez en cuando te gusta picar entre comidas con trozos de frutas? Entonces esta es la versión más indicada para ti. Primero, une 250 gramos de frutos rojos (fresas, arándanos y frambuesas) con 500 gramos de yogur y 300 gramos de leche condensada.
Posteriormente, colócalo en el congelador desde la noche anterior y disfruta tu helado de yogurt con más frutas picadas.
8 raciones
La buena noticia del helado de yogurt es que rinde para aproximadamente 8 raciones, la cantidad suficiente para consentir a los más pequeños de la casa.
Si tienes un procesador de alimentos no dudes en usarlo en esta receta, la calidad del licuado es completamente distinta a una licuadora.
También puedes leer: Brownie en taza sin harina para hacer en microondas en menos de 5 minutos
Sigue nuestras redes sociales para leer más contenido
Helado de yogurt
Ingredientes
- 575 gramos de yogur griego
- 1 cucharada de vainilla
- 30 gramos de miel o edulcorante
- 1 cucharada de mermelada, nueces o pistachos para el topping
Instrucciones
Vierte el yogur en una jarra y retira el exceso de suero (en caso de que lo tenga).
Con ayuda de una batidora mezcla el yogur con la miel y la vainilla hasta obtener una mezcla cremosa.
Después, coloca el resultado en un recipiente hermético y disfruta tu helado de yogurt después de 6 horas.
De topping coloca 1 cucharada de mermelada, maní, o pistachos triturados.