¿Cansada de comer lo mismo todos los días? En esta oportunidad te traemos una deliciosa receta de albóndigas de papa con queso, una manera de deleitar a todos en casa.
Estas albóndigas de papa con queso son ideales para servir como aperitivo a toda la familia o amigos, incluso, para los más pequeños son las preferidas.
Olvídate de las recetas complicadas y dale la bienvenida a tu próximo aperitivo favorito, este lo puedes acompañar con una rica salsa de ajo, salsa a la barbacoa, entre otras.
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Aprende cómo hacer albóndigas de papa y queso, crujientes y que al morderlas se vea el queso por dentro. ¿Suena bien no? Pues si lo deseas, apunta todos los ingredientes y disfruta de unas deliciosas albóndigas sin muchas complicaciones. Lo mejor de todo es que están listas en menos de lo que piensas.
Así que es momento de poner manos a la obra, si estas en la primera vez que intentas hacer esta receta, tranquila. Aquí te diremos el paso a paso para que te queden estupendas. ¡Disfrútalo!
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Ingredientes
- 4 papas cocidas hechas puré
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1/2 taza de queso
- 1 cucharadita de perejil picado
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de pan molido
- 1 taza de aceite vegetal
Instrucciones
1- Cocinar las papas y hacerlas puré.
2- Incorporar al puré la mantequilla y el queso, el perejil y la sal.
3- Mezclar todo y preparar las albóndigas de tamaño mediano.
4- Pasar por el pan molido y, posteriormente, freír en aceite caliente. ¡Listo!
