Ensalada de piña con mango y kiwi: prepárala con un delicioso aderezo

Prepárala en pocos minutos y agrega crema agria para potenciar su sabor.

Ensalada de piña y mango. Crédito: Pexels

La ensalada de piña con mango y kiwi es una de las más deliciosas, perfecta para degustar a cualquier hora del día. Su frescura la convierte en una preparación ideal para disfrutar a primera hora del día con un rico desayuno.

También puedes comerla en la merienda o después de la comida principal. Cual sea el momento que hayas elegido para disfrutarla, de seguro te encantará y vas a querer prepararla en varias ocasiones.

Corta la piña en trozos pequeños. Crédito: Pexels

Una receta nutritiva y deliciosa 

De seguro en algún momento has asociado que para comer preparaciones nutritivas solo debes ingerir recetas aburridas y sin un sabor exquisito.

Esta preparación es un ejemplo de que la comida saludable también puede ser muy rica. En el caso del kiwi en esta elaboración, contiene vitamina C, E, K, potasio, fibra, y otros minerales que pueden llegar a ser beneficiosos para el organismo.

Para esta receta de ensalada de piña, elige las frutas frescas asegurándote de que no estén dañadas ni pasadas. De lo contrario, podría cambiar el sabor de la preparación.

Entre otros ingredientes que puedes añadir a la receta, una excelente opción es la lechuga, arándanos, jugo de piña, vinagre balsámico o cilantro picadito.

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Cuida la presentación del platillo

Si tienes pensado servir esta rica preparación a tus invitados o familiares en casa, sé creativa y cuida siempre la presentación de la ensalada.

Estas frutas de por sí son llamativas y coloridas, pero al momento de agregarla al plato o a la bandeja, puedes decorar con algunas hojas de lechuga y finalizar con unas rodajas de piña o kiwi.

Verás que se verá magnífica y no lo pensarán dos veces antes de probarla.

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Ensalada de piña con mango y kiwi

Porciones: 4
Nivel: Fácil

Ingredientes

  • 4 kiwis pelados
  • 2 mangos medianos
  • 1 piña cortada en cubos pequeños
  • 2 tazas de uvas
  • 1/2 taza de crema agria
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de cáscara de limón rallada

Instrucciones

  • En un bowl agrega los kiwis pelados y rebanados.
  • Añade la piña en pedacitos y el mango troceado.
  • Mezcla bien y añade las uñas.
  • Ahora agrega la crema agria y la miel.
  • Remueve nuevamente, sirve y espolvorea un poco de cáscara de limón rallada.