Este delicioso pastel de café sin horno o coffe cake, es una receta americana deliciosa muy fácil de preparar y con ingredientes sencillos que seguramente tienes en casa.
Si quieres saber cómo prepararlo, toma nota de todos los ingredientes que necesitas: harina de trigo todo uso, café instantáneo, polvo para hornear, aceite, azúcar, leche y huevos.
Para decorar puedes hacerlo con nata montada y un poco de chocolate rallado. ¡Queda exquisito este coffe cake sin horno!
Recomendaciones para la preparación del coffe cake sin horno
- Antes de engrasar el sartén, es importante que esté bien caliente. Puedes añadir un poco de mantequilla o aceite.
- Cocina el pastel a fuego bajo para que se cocine por dentro y no se queme en el exterior.
- Puedes utilizar un sartén que mida 21 centímetros de diámetro.
- El tiempo de cocción varía dependiendo del tamaño y grosor de cada capa de pastel.
- Para verificar que el postre esté listo, puedes introducir un palillo o cuchillo.
Ingredientes que necesitas para hacer el coffe cake
Tarta de queso con fresa y lima: receta fácil sin horno
¿Te gusta la tarta de queso casera y buscas agregar otros ingredientes frutales a la receta? Puedes mejorarla con un ligero sabor a lima y una deliciosa cobertura de fresa.
Esta preparación rinde para 6 personas y lo mejor de todo es que no necesitas el horno para hacerlo en casa. Solo ten a la mano 250 gramos de galletas para la base de la tarta de queso con fresa.
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Cheesecake de café sin horno
El cheesecake de café sin horno es un postre delicioso y fácil de preparar que combina el sabor delicioso del café con la cremosidad del queso.
Este postre no requiere de cocción, lo que lo hace ideal para aquellos días en los que no quieres encender el horno y buscas hacer un dulce fácil.
Postre de chocolate y coco sin horno
Si te gusta el coco, entonces anímate a preparar este delicioso postre de chocolate y coco sin horno, la combinación de estos dos sabores te encantará.
Lo mejor es que no lleva harina ni huevos. Queda delicioso porque se prepara con avena, mucho coco rallado y un toque especial que le da la miel.
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Ingredientes
- 1 1/2 taza de harina de trigo todo uso
- 2 cucharaditas de café instantáneo
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 4 cucharadas de aceite
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- Nata montada
Instrucciones
- Bate los huevos con el azúcar.
- Agrega el aceite y la leche a la mezcla. Bate nuevamente.
- Añade la harina tamizada para que no queden grumos. Luego, incorpora el polvo para hornear y el café.
- Engrasa un sartén caliente con mantequilla o aceite.
- Vierte la mezcla y tapa. Cocina por 8 minutos aproximadamente.
- Repite hasta crear tres pasteles.
- Coloca la primera capa de pastel y cubre con nata montada. Repite con las otras capas.