Un postre de chocolate con corteza brillante y centro blando es un ‘pase’ al cielo, y esa es la sensación que te deja en la boca el brownie de Nutella.
Averígualo por ti mismo siguiendo los pasos al detalle de esta deliciosa preparación, es muy fácil, rápida y el resultado es abrumadoramente cálido.
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¿Con qué se hace el brownie de Nutella?
Con una merienda como esta no hay necesidad de añadir azúcar, pues la crema de cacao le coloca todo el dulce que necesita.
También debes saber que lleva 1 cucharada de vainilla, pero es un elemento opcional, si no tienes en casa o no deseas añadirlo, es completamente válido.
Por último, incorpora 2 huevos, 60 gramos de harina ¡y eso es todo! Al unir todos estos ingredientes tendrás un exquisito brownie de Nutella.
Es un pastel que te evita usar cacao en polvo o chispas de chocolate
Si quieres usarlos en la mezcla del brownie de Nutella, ¡no lo pienses! Pero ninguno de los 2 ingredientes son obligatorios.
Toma en cuenta que la Nutella es lo suficientemente cremosa y en exceso puede empalagarte dados los productos que contiene. Por ello, no verás cacao en polvo o chips en la mezcla.
¡Colócale nueces!
Un brownie con Nutella es naturalmente adictivo, e indudablemente resulta una gran sorpresa porque es una combinación distinta.
Entonces, cuando tengas alguna celebración en casa, ¡sorprende con este riquísimo pastel! Y colócale 50 gramos de nueces.
Vale mencionar que en el brownie de Nutella puedes utilizar almendras, avellanas, cacahuete, merey (anacardos), entre otros. Una vez que escojas el de tu preferencia, agrégalos a la masa antes de transferirla al molde o úsalos para decorar ¡notarás una gran diferencia!
No obstante, adicional a los frutos secos, tienes la opción de colocar en el tope del brownie más pasta de Nutella, y eso es todo. ¿Sí caes en cuenta que hornearlo está bien sencillo?
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Brownie de Nutella
Ingredientes
- 250 gramos de Nutella
- 2 huevos
- 60 gramos de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla o ralladura de 1 naranja
- 50 gramos de nueces, avellanas o almendras picadas (opcional)
Instrucciones
Precalienta el horno a 180 grados.
Bate bien los huevos, añade harina tamizada, la Nutella y une todo hasta que obtengas la preparación bien espesa.
Añade frutos secos, vainilla, y sigue mezclando.
Engrasa el molde o fórralo con papel de horno, transfiere la masa y hornea el brownie de Nutella por 30 minutos.