Name: Batido de fresa y plátano
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 puñado de fresas; 1 banana; 1 puñado de frambuesas o moras; 1 pitaya; Leche; Almendras para decorar; Semillas para decorar

El batido de fresa y plátano es muy popular por ser una receta nutritiva y rápida que no necesita ingredientes costosos. Con una bebida como esta mejoras en segundos tu desayuno, solo asegúrate de tomarla bien fría y acompañarla con unas tostadas, omelette u otro plato cargado de grasas buenas.

También hay que destacar que este licuado es el reemplazo ideal de cualquier pastel. Sobre todo si estás intentando adelgazar y no se te dan muy bien las preparaciones ligeras y saladas al horno.

Por estos motivos y muchos más, los smoothies tienen las de ganar en el mundo de la gastronomía. Básicamente, porque son simples y los adaptas a tu conveniencia en poquito tiempo.

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Endulzantes para el batido de fresa y plátano

Ahora tienes otras alternativas muy sanas que vale la pena probar. Por ejemplo: stevia, xilitol, miel, jarabe de arce o de agave.

Cualquiera que escojas te sorprenderá gratamente, pues endulzan rápido con pocas cucharadas. Mientras que, con el azúcar debes añadir aún más para conseguir el sabor deseado en el batido de fresa y plátano.

Licuado con banana / Créditos: Freepik (azerbaijan_stockers)

5 frutas que quedan bien en el batido de fresa

Naranja, arándanos, piña, kiwi y albaricoques: agrega una de estas a la receta, licúa a máxima velocidad y sirve con hielo. Verás, las frutas tropicales se entienden entre sí, solo tienes que descubrir cuál de todas estas combinaciones se parece más a ti.

Calorías

El batido de fresa y plátano tiene alrededor de 215 calorías, y ten en cuenta que puedes minimizar esta cifra si utilizas leche de almendras o cualquier otra bebida vegetal baja en grasas y azúcares.