Tomar jugos naturales y proteicos es una manera sencilla y fácil de cuidar tu sistema inmunológico por todos los aportes que ofrecen las frutas. De hecho, puedes realizar un batido de yogurt con diversos ingredientes, es súper sano y la textura es más cremosa.
Este tipo de licuados son muy completos y altamente nutritivos, tanto que puedes tomarlos en el desayuno o en la merienda. Sin embargo, evítalos en la noche, pues tienen energía, azúcares naturales y puede que te activen en lo que debería ser tu hora de descanso.
Por ello, los profesionales de la nutrición recetan los zumos, el batido de yogurt y las bebidas con cafeína o chocolate durante el día.
También puedes leer: Batido de remolacha con leche para enfrentar el día con energía
Colócale arándanos y remolacha al batido de yogurt
Hay mil maneras de hacer un batido de yogurt saludable, pero no hay ninguna que se parezca a la fórmula de Claire Cary.
A través de su cuenta de Instagram Eat With Clarity, Cary te recomienda realizar el batido de yogurt con arándanos y remolacha. Si necesitas un cóctel de vitaminas para reponer tu organismo, esta receta puede que sea la más apropiada.
«Siento que un batido al día te mantiene alejado del médico, es una forma de empacar muchas frutas y verduras. La remolacha es mi vegetal favorito y es tan buena que trato de encontrar maneras de incluirlas en mi dieta», expresó en la red social.
Retira la piel de la remolacha
En el caso de la remolacha, es indiferente si la usas congelada o fresca, con cualquiera queda bien el batido de yogurt. No obstante, debes asegurarte de retirarle la piel, después de todo, no quieres un sabor terroso o muy fuerte en la bebida.
Consume el batido de yogur al momento
Un batido de yogurt a punto de congelarse es sumamente delicioso, los sabores se sienten muy bien, y refresca. Sin embargo, es preferible que lo tomes apenas termines de mezclarlo.
Un truco para que quede a buena temperatura es utilizar los líquidos bien fríos y mezclarlos así en la licuadora. De ese modo, quedará tan espectacular como esperas.
También puedes leer: Beneficios de la remolacha para tu salud y 3 formas de aprovecharla en la cocina
Sigue nuestras redes sociales para leer más contenido
Batido de yogurt con frutas
Ingredientes
- 1 taza de yogurt
- 1 ½ taza de leche de almendras o la que tengas en uso
- 1 taza de arándanos congelados o frescos
- 1 remolacha pequeña cortada, sin piel, congelada o fresca
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de miel, jarabe de arce, de ágave u otro edulcorante
Instrucciones
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla máxima velocidad.
Si necesitas que quede más líquido vierte un poquito más de leche y chequea el dulce de la bebida.
Sirve cuando el batido de yogurt esté totalmente suave y tómalo al momento.