Cuando hablamos de nutrición existen diferentes mitos alrededor de las comidas. Muchos creen que los frutos secos no son aptos para una alimentación saludable, que no se puede consumir chocolate cuando se desea perder peso o que se debe comer huevo porque sube los niveles de colesterol. Pero en este artículo queremos hablar sobre uno bastante común, que oímos en repetidas ocasiones en nuestros hogares: sobre tomar agua con limón en ayunas.
En realidad, no existe ningún estudio científico que compruebe la efectividad de este ritual. Aún así, muchas personas creen que es 100% efectivo para su proceso de adelgazamiento. Nada lejos de la realidad. En especial, cuando descuidamos otros factores importantes en nuestra alimentación.
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El agua con limón en ayunas no adelgaza
Y tampoco depura el organismo. Varias veces los especialistas de salud han resaltado la importancia de no creer en el efecto mágico de un solo alimento. Nuestros riñones e hígado son los órganos encargados de depurar y eliminar las sustancias nocivas de nuestro cuerpo. También el mismo organismo regula el Ph de la sangre, sin necesidad de tomar agua con limón en ayunas.
Otra de las creencias erróneas es que la vitamina C del limón es lo suficientemente eficaz para prevenir resfriados, virus o incluso cáncer. Por supuesto, este cítrico te aportará vitaminas y nutrientes a tu cuerpo, pero no debes dejar a un lado el cuidado y la protección.
Tampoco aporta fibra. En realidad, cuando exprimimos un limón, la fibra queda en la fruta y no en las gotas que le agregamos al vaso.
Se dice también que ayuda a la salud de la piel. Esto puede ser verdad, puesto que estás hidratando tu piel. Pero ¿por qué en ayunas? El momento en que tomes agua con limón no debe ser un factor trascendental a la hora de mejorar el aspecto del rostro.
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Aunque parezca un mito inofensivo, puede tornarse peligroso
Tomar o no agua con limón en ayunas no afecta directamente tu salud física. Sin embargo, sí puede llegar a ser problemático cuando le otorgas efectos milagrosos al poder del limón y dejas a un lado otros factores importantes para llevar una vida saludable.
Además, debes tomar con precaución los cítricos puesto que pueden afectar el esmalte dental y afectar la salud bucal.
En conclusión, el limón puede ser una fuente de vitamina C para tu organismo que puedes tomar a cualquier hora del día. Así que no te mortifiques si hoy no tomaste agua con limón antes de desayunar. Lo puedes realizar en cualquier momento del día con el objetivo de hidratar tu cuerpo y piel.
Lo recomendable es que bases tu alimentación en diferentes grupos nutricionales para que siempre puedas recibir los mejores nutrientes.