Resaca, cruda, guayabo, ratón… sin importar cómo le digas, conoces bien los molestos síntomas. Las náuseas, los dolores de cabeza, la sed y el cansancio son los más comunes cuando la noche anterior nos pasamos de copas. En este artículo te contamos algunos alimentos claves para bajar los efectos de tragos.
Cuando ingerimos alcohol, nuestro organismo se deshidrata, aumenta la cantidad de orina y se reduce el nivel de azúcar en la sangre. Esto hace que el cuerpo se sienta hambriento, débil y enfermo. Además, cuando se encuentra deshidratado, puede sentir una sed intensa y un molesto dolor de cabeza.
Por lo general, el hígado es capaz de metabolizar entre 8 y 12 gramos de alcohol en una hora. Cuando excedes esta cantidad, el cuerpo entra en un estado de intoxicación. Lo primero que se aconseja es dejar de tomar para que este órgano pueda iniciar un proceso de descomposición. Otra recomendación esencial es siempre mantener un vaso de agua y mantener el cuerpo hidratado. Al día siguiente, lo más probable es que inicien los síntomas de resaca.
Alimentos para bajar la resaca y sentirte como nueva
Como ves, los excesos de consumo de alcohol, perjudican la salud física y hasta cognitiva. Sin embargo, si inevitablemente sientes resaca en la mañana, prepara los siguientes alimentos:
Huevos:
Son una excelente fuente de nutrientes y, en especial, contienen proteínas simples. Por lo tanto, es un alimento muy amigable con tu estómago y puede ayudar a controlar las náuseas y el malestar general.
Plátanos:
El banano o plátano es un excelente alimento para reponer los niveles de potasio durante la resaca. Además, contiene fibra, por lo que promueve la digestión y alivia los dolores de estómago. También el azúcar de esta fruta te brindará energía para combatir el cansancio y continuar con la jornada.
Aguacates:
Esta fruta también es una fuente de potasio, ideal para bajar los síntomas de resaca. Sin embargo, es importante controlar las cantidades porque para algunas personas el exceso de grasa de los aguacates puede irritar el sistema digestivo.
Avena:
En general, la avena es un alimento perfecto para erradicar la resaca. Debido a su cantidad de nutrientes, puede ser ideal para desintoxicar el cuerpo. También, las fibras antiinflamatorias llamadas beta-glucanos reducen la inflamación que produce el exceso de alcohol.
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Verduras de hojas verdes:
Su contenido de nutrientes, aminoácidos y minerales son efectivos para recuperar el cuerpo de los efectos de los tragos. Las verduras de hojas verdes, como la lechuga y la espinaca, fortalecen el buen funcionamiento del sistema digestivo.
Carbohidratos simples:
Busca las opciones más saludables para combatir la resaca. Las tostadas, las arepas de maíz, las galletas saladas proporcionan energía y son delicadas para tu estómago.
Té verde:
Evita consumir café y, en cambio, tómate una infusión de té verde. Es una excelente alternativa para activar el cuerpo sin excederse en las cantidades de cafeína.
Jugo de frutas:
Estos jugos naturales de frutas son excelentes para bajar la resaca, puesto que contienen agua y electrolitos. También tu cuerpo se puede beneficiar de los nutrientes y antioxidantes provenientes de las frutas.
¿Te gustaría que te contáramos algunas recetas para combatir la resaca?
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