Si buscas una receta original y única, te mostramos cómo preparar un sándwich japonés de frutas. ¡Puede ser ideal para sorprender a tu familia a la hora del desayuno o merienda!
Para esta preparación puedes incluir las frutas que más te gusten. Algunos ejemplos pueden ser: arándanos, rodajas de banano o de manzana roja, frutos rojos o fresas.
Lo ideal es que justo antes de realizar la crema batida y montar el sándwich japonés, desinfectes correctamente los ingredientes. Te mostramos cómo.
Proceso para desinfectar las frutas
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La mejor manera para prevenir infecciones o enfermedades gastrointestinales es tratar adecuadamente los alimentos y aprender a desinfectar las frutas.
Como ya sabrás, el vinagre es un excelente aliado para limpiar los alimentos. Así que lo que puedes hacer es mezclar un vaso de vinagre con medio litro de agua. Sumerge los alimentos en el recipiente o toma una esponja limpia para desinfectar correctamente cada rincón de las frutas y las verduras.
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Si buscas otro desinfectante natural, puedes diluir una cucharada de sal y zumo de limón en un litro de agua. De igual manera, puedes sumergir los alimentos y dejarlos reposar por un tiempo. O tomar una esponja y desinfectarlos a mano.
Ahora bien, para el sándwich japonés puedes limpiar bien las frutas y reservarlas mientras preparas la crema batida y armas los ingredientes. Lo ideal es que tomes rebanadas de pan para armar un sándwich. Pueden ser estilo shokupan o de caja. No obstante, si te gusta probar con otros tipos de panes, también puedes cortar a la mitad un croissant. ¡Queda muy rico!
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Sándwich japonés con frutas
Ingredientes
- 6 rebanadas de pan (shokupan o de caja)
- 1 taza de crema para batir
- 2 cucharadas de leche condensada o azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- Frutas variadas
Instrucciones
- Corta la fruta en rebanadas del mismo tamaño y reserva.
- Coloca en un recipiente la crema para batir, la leche condensada y la vainilla. Bate con un globo hasta montar. Lo ideal es que tenga picos firmes.
- Rellena el pan con la crema batida, la fruta, otro poco de crema y cubre finalmente con pan. Repite hasta terminar.
- Cubre con papel de plástico para refrigerar antes de comer.
- Como opción puedes cortar las orillas del pan a la mitad y disfrutar de este delicioso sándwich de frutas al estilo japonés.
